Macbook Vendido

2010-05-18 Hardware sergio
Macbook modelo intermediário late-2008: Core 2 Duo 2.4Ghz, 4GB, 500GB 7200RPM + 2 adaptadores mini-DVI para vídeo/svideo e VGA. Caso alguém tenha interesse por favor enviar email para [email protected] UPDATE: Vendido. Thats all folks!

Panqueca doce

2010-05-17 Culinária sergio

A pedidos, segue a mais simples receita de panquecas doces que já experimentei fazer:

2 copos de leite

2 xícaras de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de açúcar

2 ovos

1 pontinha da colher (chá) de sal

1 colher (chá) de fermento

1 colher (sopa) de essência de baunilha

1 colher (sopa) de manteiga (se usar com sal dispense o sal acima)

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.. e eu tirei os tweets do RSS do blog

2010-05-07 Nerd sergio
Depois de meio mundo reclamar, tirei os tweets do RSS do blog, Só depois que coloquei os tweets é que percebi quantas pessoas acompanham via o RSS o blog (provavelmente a grande maioria). Então é isso pessoal, desculpe pelo incômodo do SPAM-twitter em seus RSS readers! Quem afinal quer acompanhar as bobagens twittadas que façam follow no meu twitter (@sdbruder) que agora em diante o RSS terá apenas os posts “de verdade” do blog, enquanto a versão HTML do blog inclui agora os tweets como uma categoria de blog (tweets). Continue reading

Escritório em casa, o estado atual

2010-04-28 Hardware sergio

Resolvi tirar a poeira do blog para começar a contar algo que meus colegas d00dzers já devem estar mais do que cansados de saber: não suporto mais a bagunça que chamo de escritório em casa.

Um pequeno cômodo de 1,54 por 2,54, originalmente ‘quarto de empregada’ que foi re-definido como escritório assim que nos mudamos para cá, a 9 anos atrás (já faz tudo isso?). Na época, tínhamos um móvel que tinha sido feito para uma varanda-transformada-escritório de 1,50-e-pouco por 3,00.. notou a semelhança no tamanho? Pois bem, “xunxamos” o móvel no novo espaço e ficamos no famoso “isso é temporário, depois fazemos algo melhor”. E 9 anos se passaram. O pior problema é que o móvel tinha a ousadia original de ter 2 mesas, 1 para mim, outra para a Mírian. Isso quase funcionava nos 1.5×3 originais. No espaço atual e com a bagunça de anos acumuladas, virou um desastre.

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Novo-velho vício: aeromodelismo

Como diz o matsuoka, todo nerd tem 2 vícios (a que ele chama de ‘hobbys’), parece que eu quebrei a regra e achei o meu terceiro depois da música e culinária: aeromodelismo. Não que seja novidade para mim, já foi meu passatempo quando adolescente: Perdi a conta de quantos planadores de balsa da Aerobrás eu montei quando criança (depois dos obrigatórios Revell). Cheguei a construir um U-control usando um motor .15, que infelizmente teve um final triste em uma dia de ventania que eu teimosamente insisti em voar mesmo assim.

Estou montando um Guillow’s Beechcraft Musketeer (kit 308), uma avião com 20 polegadas de envergadura, aproximadamente 50cm, todo de balsa, planejado originalmente para vôo livre e usando elástico como motor.

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Dantas 999 x Protógenes 0

2009-11-07 Brasil sergio
Protógenes: Vou ser demitido. Se essa informação realmente procede, que um delegado federal perdeu o emprego porque resolveu prender um corruptor com excelentes ligações políticas, correndo o risco de soar piegas, não foi só um delegado que perdeu o emprego, foi o Brasil inteiro que perdeu mais uma briga contra a corrupção. Triste.

Cold brewed coffee

2009-08-18 Culinária sergio

Resumo da ópera para quem não leu o post anterior: Cold brewed coffee, café à frio, é o método de fazer café sem o uso de calor: basicamente se mistura água e pó de café em proporção 4:1 e deixamos curtindo por 12 horas. Filtra-se obtendo o chamado licor de café, mais forte que o café tradicional mas extremamente menos ácido, mais redondo. O licor de café obtido pode ser armazenado na geladeira, devidamente fechado.

O café que utilizei foi uma mistura 3:1 de um café premium 100% arábica com torragem bem baixa para padrões brasileiros, “caramelo”, moído na hora e café de supermercado Pilão (mais preto impossível, torrado em excesso IMHO). DONT ASK.

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