nerds.valeta.org

2012-02-27 Nerd sergio
Para quem ainda acompanha o falecido nerds.valeta.org, o google parece ter feito mudanças no google reader que afetaram a publicação do bundle com a coleção de RSS’s dos blogs antes acompanhados pelo nerds.valeta.org. Caso alguém de vocês esta encontrando problemas, o link para o bundle é http://goo.gl/vR36m.

Banoffee Pie (torta Banoffi) feita em casa

2012-02-22 Culinária sergio
Algumas bananas em casa estavam querendo começar a passar do ponto e lá estava eu descascando-as pronto para jogar açúcar demerara, canela e algumas gotas de essência de baunilha em cima para ‘tacá-las’ no microondas… “Tem mais banana do que eu esperava. E estão boas. HMMMMmmmmMMmmm……” Volta e meia depois, acabei fazendo uma torna Banoffee. A receita veio do La Cucinetta: http://www.lacucinetta.com.br/2010/09/im-having-baby-pie.html. Claro que não tinha o tal biscoito integral que só os yupies gourmet-antenados paulistas tem acesso na Santa Luzia, então improvisei com o que tinha em casa: biscoitos integrais, granola e Maltado de Leite da Piraquê (tirando o piraquê, tudo à granel, sem marca, comprado no mercado municipal de Curitiba). Continue reading

batchcropresize

2012-01-31 Software sergio
We’ve resuscitated an old, slow and crappy (640×220 (!!!) in 16:9 9″) digital photo frame these days and my wife selected a bunch of photos from various trips we made to put it there, 654 images. My old experience with that frame was warning me that 10M photos was a NONO, so I searched for a batch resize and crop utility. The batch resize is really easy to find, but not the crop part, so I’ve wrote my little utility for that, with python and PIL. Continue reading

Sous vide aí vou eu

2012-01-28 Culinária sergio
Cada vez mais ando lendo sobre sous vide (“à vácuo” em francês), um método de preparo de proteinas (carnes na grande maioria das vezes) envolvendo embalagens a vácuo e banhos térmicos de baixas temperaturas por grandes tempos (algumas receitas chegam à 48 horas). A grande vantagem é que o produto final perde o mínimo de líquido possível e o ponto do carne é perfeitamente controlável à exaustão pelo controle preciso da temperatura do ‘banho’. Continue reading

Steve Jobs morre aos 56 anos

2011-10-05 Apple Nerd sergio
Steven Paul “Steve” Jobs morreu esta quarta, um dia depois do lançamento do iPhone 4S. À família, meus pêsames nesse momento tão triste. Aos funcionários da Apple e colegas de trabalho do Steve Jobs que trabalharam sem descanso para o lançamento de mais um produto enquanto o Steve percorria seus últimos momentos (desculpem-me o tom melodramático), vocês são heróis. Ontem eu comentava com amigos a “falta de mojo” na apresentação do 4S. Continue reading

Slow stick, vídeo da montagem final

2011-08-13 Aeromodelismo sergio
Fiz o vídeo usando uma webcam (microsoft) em um tripé em frente à minha mesa, usando gawker para mac os para capturar snapshow periódicos e construir um vídeo no final (.mov no caso). No final, iMovie para editar os textos, trilha sonora, etc.

Slow stick, meu primeiro aeromodelo em depron

2011-07-19 Aeromodelismo sergio

Para quem não sabe, aeromodelismo é algo que me “persegue” desde adolescente. Moleque de tudo, 14 anos, eu guardava dinheiro de mesada para comprar planadores aerobrás, modelos à elástico, etcetera. Aprendi a montar modelos em balsa nessa época: meu grande alegria nessa época foi meu primeiro modelo VCC motorizado com um sassi 15: o motor com certeza ainda está na casa dos meus pais, o aeromodelo em si sucumbiu à um mergulho de bico no chão saindo de um looping depois do cabo afrouxar por conta do vento excessivo.

Agora, dezenas de anos depois, estou voltando ao aeromodelismo: já que rádio controle é algo completamente alienígena para mim (caro demais para mim na época), resolvi voar primeiro um modelo bem fácil de voar, fácil e barato de construir e melhor ainda, fácil e barato de consertar depois das quedas eventuais. Galeria com fotos do processo de construção adiante.

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